ПОИСК В БЛОГЕ

TRANSLATE MY BLOG!

пятница, 8 декабря 2023 г.

Дженни Колган «Шоколадная лавка в Париже»

    Дорогие читатели! Мне так понравился роман Дженни Колган «Книжный магазинчик счастья», что я прочитала ещё «Шоколадную лавку в Париже» (Jenny Colgan “The Loveliest Chocolate Shop In Paris”). 30-летняя Анна Трент работала дегустатором на шоколадной фабрике «Брэйдерс». Но произошёл несчастной случай, Анна упала, лишившись двух пальцев на ноге, попала в больницу и была уволена.

         В больнице Анна встречается со своей учительницей французского языка миссис Шоукорт, которая просит называть её просто Клэр. Чтобы чем-то занять себя, Клэр начинает обучать Анну французскому. Когда-то Анна, будучи школьницей, была успешна в изучении иностранных языков.

         Благодаря Клэр Шоукорт, Анна уезжает в Париж для работы в лавке Тьерри Жирара, шоколадных дел мастера. В своём магазине Тьерри Жирар со своими помощниками Фредериком и Бенуа создаёт шоколад ручной работы.

«Первым делом здесь чувствуешь запах: тяжёлый, насыщенный, густой аромат шоколада обволакивающий, как табачный дым. Кажется, будто шоколадом здесь натирают и прилавки, и паркетные доски. Все здание пропитано шоколадом. Наверное, много времени пройдет, прежде чем я перестану замечать этот запах. Даже в пустом торговом зале он пьянит и кружит голову».

         Для приготовления шоколада используются только свежие продукты, а также травы и фрукты.

«В задней части склада подоконник украшают горшки с ароматными травами: розмарином, лавандой, мятой. Заметила маленькое деревце. Да это же перец чили! Ассоциации с теплицей усилились. Три больших медных чана – наверное, для темного, молочного и белого шоколада – стоят посреди зала в окружении горелок, шлангов, печей, труб и всевозможной утвари».

В шоколадной лавке продают только свежий шоколад. Если какие-нибудь шоколадные конфеты или плитки остаются после закрытия магазина, то их выбрасывают в мусорную корзину, а утром начинают творить заново.  

Роман Дженни Колган «Шоколадная лавка в Париже» – история любви Анны и Лорана, Клэр и Тьерри. Роман Дженни Колган – вкусная книга, пропитанная запахом и вкусом шоколада.

В конце книги чудесные шоколадные рецепты от Дженни Колган: пирожные из шоколада с рисовыми хлопьями, «беспроигрышный» шоколадный пирог, шоколадный пирог с печеньем, брауни с кофе и шоколадной крошкой, лучший на свете горячий шоколад, мамин cheesecake, шоколадный меренговый торт, печенье с шоколадной крошкой, шоколадный мусс, шоколадный батончик «Спелая вишня», торт с шоколадными шариками «Maltesers», плетёнка с пеканом и шоколадом.  

Самый простой рецепт - Лучший на свете горячий шоколад! Читайте и готовьте! Особенно полезно им поить уставших детей в холодные дни.

- 125 грамм жирных сливок;

- 125 грамм молока;

- 100 грамм тёмного шоколада хорошего качества;

- щепотка корицы;

- зефир.

         Осторожно подогрейте сливки с молоком, но только смотрите, чтобы не закипели, и не образовалась пенка.

Медленно растопите тёмный шоколад и добавьте к молоку и сливкам.

Перед тем, как подавать на стол, посыпьте корицу и зефир.

Для взрослых можно добавить немного ликёра или виски.

 Роман Дженни Колган «Шоколадная лавка в Париже» я прочитала в рамках читательского марафона "Отличная книга".

Тема декабря: "Я живу на планете Земля".


    Дорогие читатели! Большое спасибо за добрые комментарии! Пожалуйста, постарайтесь не использовать активные ссылки. Если вы блогер, я найду ваш блог с помощью вашего профиля в Гугл. 
 Thanks a lot for your kind comments! Please try not to put your active links. If you are a blogger I can find your blog with your Google profile.

38 комментариев:

  1. Привет, Ира! Отличную книгу ты прочитала в рамках марафона. Я люблю шоколад. В детстве мы готовили горячий шоколад, особенно зимой.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лариса, можно по рецепту Дженни Колган тоже приготовить горячий шоколад.

      Удалить
  2. Ирина Михайловна, какой вкусный отзыв. И заманчивый рецепт горячего шоколада. Обязательно приготовлю на зимних каникулах).

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена Сергеевна, я думаю, что очень вкусный напиток. Даже с зефиром.

      Удалить
  3. Заманчиво, Ирина Михайловна! Я очень люблю горячий шоколад! Книгу возьму на заметку!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наталия Викторовна, это вы познакомили меня с книгами Дженни Колган. Я прочитала уже вторую книгу. Обе мне очень понравились.

      Удалить
  4. Parece un libro tan dulce. Gracias por la receta de chocolate. Te mando un beso.

    ОтветитьУдалить
  5. А зачем выбрасывать шоколад, если его можно просто отдать бедным?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наверное, у них нет бедных. Шоколад продают только свежий, приготовленный в этот день. Про бедных все молчат.

      Удалить
  6. Io adoro il cioccolato fondente,mi pare di sentirne il profumo.Buona domenica Irina.

    ОтветитьУдалить
  7. Bom sábado e um excelente final de semana minha querida amiga Irina.

    ОтветитьУдалить
  8. I would love to read this book.:) I must use the recipe for hot chocolate, it must be delicious!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. It's interesting that we have to add cinnamon and marshmallows to our hot chocolate. I've never tried this.

      Удалить
  9. Читала. Я не очень люблю романтические истории, только под настроение. Помню, что это очень милая книга.

    ОтветитьУдалить
  10. Я знаю этого автора: Jenny Colgan. :) Мне очень нравится Твой Сайт. And I like very, very much poetry Александр Сергеевич Пушкин.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, дорогая Джоанна! Я тоже люблю романы Дженни Колган и стихи Александра Пушкина.

      Удалить
  11. Какая вкусная книга! Спасибо за ваш отзыв на неё , Ирина!

    ОтветитьУдалить
  12. Uma sugestão literária deliciosa! Belíssima partilha, Irina! Fez-me lembrar o filme Chocolate, protagonizado por Juliette Binoche... que foi uma adaptação de um livro com o mesmo nome...
    Beijinhos
    Ana

    ОтветитьУдалить
  13. Ирина Михайловна, спасибо за рассказ о тёплой доброй книге!
    Вы столько читаете! За Вами не угнаться ))

    ОтветитьУдалить