Февраль в фотопроекте «12 месяцев»

Уважаемые читатели! Большое спасибо вам, что поздравили меня с юбилеем по электронной почте, в социальных сетях и в комментариях моего блога.

Спасибо вам за добрые слова.
Они мне душу, сердце согревают.
Какое счастье, когда есть семья, друзья,
Когда родные люди поздравляют.

Спасибо вам за искренность, тепло,

За мудрые советы, пожелания.

Мне хочется летать от ваших слов,

Спасибо вам за это состояние!

Я вам в ответ желаю тех же благ:
Здоровья, и любви, и счастья.
Спасибо, что в такой прекрасный день
Мне есть с кем разделить мой личный праздник!

Этот букет хризантем и открытку мне подарил двоюродный брат Алексей.

Для участия в фотопроекте Наталии Кликуновой «12 месяцев» я выбрала эту фотографию.

Февраль. Фото месяца

Мои пушистые друзья очень любят, когда мне дарят цветы.

На свой юбилей я готовила пирог «Жареная семечка». Я собираю рецепты вкусных пирогов. Хочу с вами поделиться новым рецептом.

Тесто: 2 яйца, 150 грамм сахара, 250 грамм муки, 200 грамм сметаны, 4 столовых ложки мака, 15 грамм разрыхлителя теста, 1 пакет ванильного сахара, соль.

Заливка: 250 грамм конфет («Коровка» и "Школьные"), 60 грамм сливочного масла, 150 грамм очищенных семечек.

Яйца сбить с сахаром, солью, ванильным сахаром. Добавить сметану.

Муку заранее смешать с разрыхлителем и просеять. Добавить муку и мак к тесту, перемешать.

Выпекать 35 минут при 180 ℃.

Пока печется пирог, приготовить заливку. Пожарить семечки подсолнуха без жира до золотистого цвета.

На другой сковороде расплавить масло и порезанные конфеты.

Соединить семечки с конфетами. На горячий пирог вылить заливку. Оставить до полного остывания. Потом вынуть из формы. 

Приятного аппетита!

Дорогие читатели! Большое спасибо за добрые комментарии! Пожалуйста, постарайтесь не использовать активные ссылки. Если вы блогер, я найду ваш блог с помощью вашего профиля в Гугл.
 Thanks a lot for your kind comments! Please try not to put your active links. If you are a blogger I can find your blog with your Google profile.